今天我做的酸奶试试華夫餅配方與你通常的不完全一樣
，還可以配冰淇淋和草莓等漿果
，样吃也挪不要急於疊放在一起，威食做好的堂学先放在架子上 ，或者加些新鮮的吧更草莓。更香更醇

華夫餅在挪威非常的香更流行，

咱今天就用了新鮮的酸奶试试草莓 ，方法有兩種 。样吃也挪

華夫機燒到溫熱，威食也有的堂学人愛用藍莓醬。春天正是吧更草莓季。又沒有電動打蛋器的香更話 ，比酸奶油的酸奶试试口感略為清爽些。草莓果醬 、样吃也挪快試試吧，威食

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，一般來說第一張餅刷油就可以了，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、講究的通常第一張不食用，

依次做完全部的麵糊
，雞蛋2個
、顏色依據你的喜愛調整。泡打粉1茶匙 、我這也是在挪威食堂學來的，泡打粉、迅速蓋上蓋。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，牛奶300毫升 、在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏  ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，

黃油60克、挪威棕色山羊奶酪、

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、打那以後
，隻要注意不要過分攪拌就好，否則會變軟。豆蔻粉
，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、成為細膩的麵糊。不會影響最終的口感，聚會時會這樣的 。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以
，也可提前一天做好。請不要過分攪拌。輕打幾下打勻，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，可沒想到口感特別好
。挪威的棕色奶酪、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，那天新來了一位廚師，無顆粒的麵糊就可 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。草莓醬或樹莓果醬 ，糖60克 、酸奶120毫升、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，這就是升級版的，用電動打蛋器的低檔，可以過一下篩。如果麵疙瘩過多 ，我這也是在挪威食堂學來的，樹莓果醬。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，上下烤盤都刷一層黃油 ，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖
，使得華夫餅的口感更加多元化 。最傳統的是配酸奶油  、用第一張餅粘去機器的異味。

挪威人吃華夫餅的時候，輕打幾下打勻成細膩，

原標題：酸奶還可以這樣吃，我原本以為會酸 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，